FLUIDOS NO NEWTONIANOS

Es aquel fluido cuya viscosidad  varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene unvalor de viscosidad definido y constante.
Un ejemplo barato y no tóxico que podemos hacer en casa es añadiendo maicena en una taza de agua. Se añade almidón en pequeñas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensión se acerca a la concentración crítica es cuando las propiedades de este fluido no mewtoniano se hacen videntes. La aplicación de una fuerza  con la cuchailla hace que el fluido se comporte de forma más parecida a un sólido que a un líquido, y si se deja en reposo srecupera su comportamiento como líquido.

Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricación de chalecos antibalas, debido  a su capacidad para absorber la energía del impacto de un proyectil a alta velocidad.

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